ĂN "CHÈ HEO QUAY" đặc sản |Du lịch & ẩm thực Huế #6

Du Lịch



ĂN CHÈ HEO QUAY đặc sản, hái DÂU TIÊN xứ Truồi|Du lịch Huế #6
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: [email protected]

Bắt đầu ngày hôm nay bằng mấy trái dâu tiên ngọt lịm ở xứ Truồi. Giống dâu này hoạt nhìn gần giống với trái dâu da phổ biến ở miền Tây, nhưng khi chín lớp vỏ xanh sẽ xuất hiện một đốm son hồng đặc trưng, và đặc biệt nhất là dâu chỉ ngọt khi được trồng trên đất Truồi. Nhờ vị ngọt lịm, màu đẹp và chín đúng vào dịp mùng 5 tháng 5 nên người dân xứ Truồi còn xem dâu tiên là loại trái cây lễ vật để dâng lên cúng Tổ Tiên mỗi dịp Tết Đoan Ngọ.
Sau khi tham quan vườn dâu của O Hảo, mình ăn trưa bằng món bánh ướt heo quay Bà Sửu nổi tiếng của nơi đây. Phần thịt ba rọi được quay thơm với lớp da vàng ruộm, xốp giòn. Ăn cùng với bánh ướt, rau sống, dưa chua và nước mắm tỏi ớt. Một phần 2 người ăn là 100.000đ, ở đây có bán cả cháo bò, nhưng Khoai không thích cho lắm nên hầu như chỉ ăn mỗi bánh ướt heo quay ở đây. Quán Bà Sửu nằm trên quốc lộ 1A, đoạn qua xã Lộc Sơn, huyện Phú Lộc, tọa độ google map 16.330741, 107.749491
Cũng trong ngày hôm đó, khi về lại Thành phố Huế, Khoai thẳng tiến đến chùa Thiên Mụ tham quan và có một buổi thưởng trà nho nhỏ ở Di Nhiên trà thất, chị chủ quán trà khá khó tính trong việc thưởng trà, và không thích xuất hiện trước ống kính nên Khoai không quay được nhiều. Nếu bạn nào muốn hiểu thêm về trà và cần một không gian yên tĩnh thì có thể ghé qua đây. Địa chỉ 3/26 Nguyễn Thiện Thuật, Tp. Huế.
Buổi tối, Khoai chọn quán chè của mợ Tôn Đích bên cạnh bờ sông Hương để nhâm nhi và hóng gió từ sông thổi vào, quán vẫn khá ngon và đông đúc như xưa, vậy nên cách phục vụ nhiều lúc không được dễ chịu cho lắm. Trước kia Khoai hay ăn chè Hẻm, nhưng cũng vì cách phục vụ và chất lượng không ổn định mà sau này Khoai chỉ ăn bên này, nhưng giờ thấy tình hình cũng không khả quan hơn là mấy.
Nhiều quán ngon ở Huế, vì quá đông khách mà đánh mất đi cái hồn, cái chất Huế của riêng mình… thật sự rất buồn.
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)

Nguồn: https://welovedesignaward.com/

Xem thêm bài viết khác: https://welovedesignaward.com/category/du-lich/

49 thoughts on “ĂN "CHÈ HEO QUAY" đặc sản |Du lịch & ẩm thực Huế #6

  1. [Địa chỉ quán ăn ở bên dưới]
    ►Bắt đầu ngày hôm nay bằng mấy trái dâu tiên ngọt lịm ở xứ Truồi. Giống dâu này hoạt nhìn gần giống với trái dâu da phổ biến ở miền Tây, nhưng khi chín lớp vỏ xanh sẽ xuất hiện một đốm son hồng đặc trưng, và đặc biệt nhất là dâu chỉ ngọt khi được trồng trên đất Truồi. Nhờ vị ngọt lịm, màu đẹp và chín đúng vào dịp mùng 5 tháng 5 nên người dân xứ Truồi còn xem dâu tiên là loại trái cây lễ vật để dâng lên cúng Tổ Tiên mỗi dịp Tết Đoan Ngọ.
    ►Sau khi tham quan vườn dâu của O Hảo, mình ăn trưa bằng món bánh ướt heo quay Bà Sửu nổi tiếng của nơi đây. Phần thịt ba rọi được quay thơm với lớp da vàng ruộm, xốp giòn. Ăn cùng với bánh ướt, rau sống, dưa chua và nước mắm tỏi ớt. Một phần 2 người ăn là 100.000đ, ở đây có bán cả cháo bò, nhưng Khoai không thích cho lắm nên hầu như chỉ ăn mỗi bánh ướt heo quay ở đây. Quán Bà Sửu nằm trên quốc lộ 1A, đoạn qua xã Lộc Sơn, huyện Phú Lộc, tọa độ google map 16.330741, 107.749491
    ►Cũng trong ngày hôm đó, khi về lại Thành phố Huế, Khoai thẳng tiến đến chùa Thiên Mụ tham quan và có một buổi thưởng trà nho nhỏ ở Di Nhiên trà thất, chị chủ quán trà khá khó tính trong việc thưởng trà, và không thích xuất hiện trước ống kính nên Khoai không quay được nhiều. Nếu bạn nào muốn hiểu thêm về trà và cần một không gian yên tĩnh thì có thể ghé qua đây. Địa chỉ 3/26 Nguyễn Thiện Thuật, Tp. Huế.
    ►Buổi tối, Khoai chọn quán chè của mợ Tôn Đích bên cạnh bờ sông Hương để nhâm nhi và hóng gió từ sông thổi vào, *quán vẫn khá ngon và đông đúc như xưa, vậy nên cách phục vụ nhiều lúc không được dễ chịu cho lắm. Trước kia Khoai hay ăn chè Hẻm, nhưng cũng vì cách phục vụ và chất lượng không ổn định mà sau này Khoai chỉ ăn bên này, nhưng giờ thấy tình hình cũng không khả quan hơn là mấy. *

    Nhiều quán ngon ở Huế, vì quá đông khách mà đánh mất đi cái hồn, cái chất Huế của riêng mình… thật sự rất buồn.

  2. Tôi một người Quảng Nam. Tôi rất yêu Huế. Yêu hơn cả quê hương tôi. Tôi nhớ Huế. Tôi thương Huế. Hơn cả tôi nợ Huế 1 lời xin lỗi. Tôi nợ huế. Nợ người con gái tôi yêu

  3. Anh ăn chè heo bột lọc bọc heo quay rất ngon đó anh 🙂 gia đình em ở đường Nhật Lệ có mở Bệnh Viện Medic ở Huế anh có rảnh thì ghé qua 🙁 em mặc dù ở trong nam do sống theo ba nhưng lúc nào cũng về Huế và coi Huế là quê hương của em 😊 chào mừng anh đến vs Xứ Huế

  4. Quả Dâu tiên này ngoài bắc mình gọi là quả Dâu da. Có câu vè như này “một quả Dâu da bằng ba thang thuốc”…. ý nói quả này ăn vào rất tốt cho cơ thể… như uống ba thang thuốc bổ vậy!!!

  5. Mình không hình dung được vị ngọt của Dâu Tiên, bởi vì mình mặc định vị chua của Dâu Da 😆
    Dù Khoai kêu ngọt nhưng Mình vẫn ứa nươc miếng 😄😄😄. Hi vọng của dịp mình sẽ trãi nghiệm vị "Ngọt" của Dâu Tiên

  6. A ra huế ko lên miền núi . Huyện nam đông . Thừa thiên huế . Có nhiều đặc sản rất ngon ạ . Mật ong rừng ,những món ăn dân tộc . Thú vị lắm ạ . E ngừoi huế mà hihihi

  7. Muốn ăn thật nhiều trè như quá nhiều loại để chọn thì những ng thông mình sẽ nghĩ hay mình mua mỗi thứ 1 tí rồi trộn nên ăn như 5 phút sau họ lại tự nhận mình ngu vì nhiều loại trộn vô 1 thứ 😂😂😂😂

  8. Em có dịp đi Huế 2 ngày mà chưa có cơ hội được đi khám phá ẩm thực đa dạng ở đây. Coi anh Khoai là lại muốn đi Huế ngay và luôn rồi đó 😝

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *