BỮA ĂN TOÀN MÓN NGON (hết hồn món cuối) |Du lịch Gia Lai Tây Nguyên

Du Lịch



BỮA ĂN TOÀN MÓN NGON – Du lịch Gia Lai Tây Nguyên – Việt Nam
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: [email protected]

Trang donate:

Gia Lai là tỉnh có diện tích lớn thứ 2 Việt Nam, nguồn gốc tên gọi bắt nguồn từ chữ Jarai, tên gọi của người dân Jarai.
Nơi đây đặc biệt nổi tiếng với những món ăn đặc sản núi rừng. Gà và heo là những món không thể bỏ qua khi đến nơi này.

Trưa hôm đó, Khoai ăn món gà nướng ở quán Plit, gà núi được ướp đơn giản bằng muối sả và ớt nhưng rất ngon, thịt gà dai vừa phải, da xém giòn, thịt vẫn còn mềm ẩm chấm cùng với muối lá é thơm quế sả. Nhớ gọi thêm vài ống cơm lam, và một đĩa rau lủi mắm cua ăn cùng nữa là hết sảy con bà bảy.

Chiều hôm đó Khoai còn ghé ăn thử món bún mắm cua, món ăn được mệnh danh là “đậu hủ thối” của Việt Nam. Thịt cua được ủ cho lên men và dậy mùi rồi mới mang đi nấu nước dùng chan vào bún tươi. Trên mặt thêm một ít măng chua, bì heo, ăn cùng rau giá. Món này mùi thì sợ, nhưng vị khá độc đáo. Nhưng lời khuyên thật lòng, bạn nào bụng yếu thì nên cân nhắc.
Còn món phở khô thì Khoai ít thích nhất. Món này khá giống hủ tíu nam vang khô mà mình hay ăn, dọn cùng nước dùng có bò tái.

Địa chỉ:
►Gà Nướng
Quán Plit, hẻm 39 Đào Duy Từ, Tân Sơn, Thành phố Pleiku, Gia Lai.
►Một số quán khác bán món núi rừng khá ngon là:
Gà nướng Plei Têng, hoặc Quán Ksor Hnao, Bazan quán,… Những quán này đều có cơm lam, những món đặc sản, heo nướng lồ ồ, món nào cũng ngon cả.
►Bún mắm cua ở
174 Quyết Tiến hoặc 339 Lê Duẩn, ở Chợ Đêm Pleiku cũng có bán.

__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)

Nguồn: https://welovedesignaward.com/

Xem thêm bài viết khác: https://welovedesignaward.com/category/du-lich/

49 thoughts on “BỮA ĂN TOÀN MÓN NGON (hết hồn món cuối) |Du lịch Gia Lai Tây Nguyên

  1. [Địa chỉ ở dưới]
    Gia Lai là tỉnh có diện tích lớn thứ 2 Việt Nam, nguồn gốc tên gọi bắt nguồn từ chữ Jarai, tên gọi của người dân Jarai.
    Nơi đây đặc biệt nổi tiếng với những món ăn đặc sản núi rừng. Gà và heo là những món không thể bỏ qua khi đến nơi này.

    Trưa hôm đó, Khoai ăn món gà nướng ở quán Plit, gà núi được ướp đơn giản bằng muối sả và ớt nhưng rất ngon, thịt gà dai vừa phải, da xém giòn, thịt vẫn còn mềm ẩm chấm cùng với muối lá é thơm quế sả. Nhớ gọi thêm vài ống cơm lam, và một đĩa rau lủi mắm cua ăn cùng nữa là hết sảy con bà bảy. Cơm lam ở đây họ lùi trấu hứ không dùng cách nướng cạnh than, nên cơm chín, thơm mà không bị cháy.

    Chiều hôm đó Khoai còn ghé ăn thử món bún mắm cua, món ăn được mệnh danh là "đậu hủ thối" của Việt Nam. Thịt cua được ủ cho lên men và dậy mùi rồi mới mang đi nấu nước dùng chan vào bún tươi. Trên mặt thêm một ít măng chua, bì heo, ăn cùng rau giá. Món này mùi thì sợ, nhưng vị khá độc đáo. Nhưng lời khuyên thật lòng, bạn nào bụng yếu thì nên cân nhắc.
    Còn món phở khô thì Khoai ít thích nhất. Món này khá giống hủ tíu nam vang khô mà mình hay ăn, dọn cùng nước dùng có bò tái.

    Địa chỉ:
    ►Gà Nướng
    Quán Plit, hẻm 39 Đào Duy Từ, Tân Sơn, Thành phố Pleiku, Gia Lai.
    ►Một số quán khác bán món núi rừng khá ngon là:
    Gà nướng Plei Têng, hoặc Quán Ksor Hnao, Bazan quán,… Những quán này đều có cơm lam, những món đặc sản, heo nướng lồ ồ, món nào cũng ngon cả.
    ►Bún mắm cua (đa số là quán lề đường, bụng yếu không nên thử)
    174 Quyết Tiến hoặc 339 Lê Duẩn, ở Chợ Đêm Pleiku cũng có bán.

  2. Quê em ở Gia Lai, mọi người đều rất ghiền Bún cua thúi, em có rủ bạn bè nhưng không ai dám ăn, mà anh Khoai dám ăn, anh Khoai thật can đảm :))) nhìn mặt lúc đưa miếng bún vào và nuốt thì thật tội nghiệp anh =))

  3. Phú Yên cũng có Gà chấm muối lá é, và lẫu gà lá é~😂
    Xem mới biết Gia Lai cũng có móm này. Đúng là xem video của e thì cũng như "đi 1 ngày đường học 1 sàn khôn" mà

  4. Thích cái cách ăn nói của ông này, tự nhiên và nghĩ sao nói vậy. Nói thẳng nhưng có duyên…Xem rất nhiều chương trình ẩm thực của rất nhiều kênh, nhưng chỉ thấy mõi ông này nói chuyện nghe thu hút và đánh giá ẩm thực đúng mõi miền

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *